Equipamiento integral cocina en hotel de 5*GL
Descripción
Diseño, proyecto y ejecución de la cocina, salas de oficio y barras de bar para un hotel de 5* GL emblemático de la ciudad de Jerez. Este proyecto incluye bloque de cocción de Gama 900 ANGELO PO, horno RATIONAL de 10 bandejas, campana extractora, abatidor de temperatura, elementos de frío, mobiliario de acero inoxidable fabricado a medida, cámaras de refrigeración y mantenimiento de congelados, almacenes, plonge y sala de lavado de vajilla y cristalería, Room-Service, bares y zona de servicio de camareros.
