Cocina
Restaurantes con cocina a la vista
Es cada vez más habitual a la hora de afrontar el diseño de un restaurante y su cocina la [...]
Leer más Restaurantes con cocina a la vista
marzo 2020
Cuestiones sobre el Coronavirus y las superficies
La Organización Mundial de la Salud ha señalado que la principal vía de propagación del Covid-19 [...]
Leer más Cuestiones sobre el Coronavirus y las superficies
marzo 2020
4 trucos para tu horno profesional
El horno es uno de los electrodomésticos básicos para cualquier cocina profesional, ya sea grande o [...]
Leer más 4 trucos para tu horno profesional
febrero 2020
Tendencia de lavado en cocinas
En todo negocio de hostelería es muy importante determinar el correctamente el equipamiento de [...]
Leer más Tendencia de lavado en cocinas
febrero 2020
La cocina en las escuelas
Buscando la conciliación laboral y familiar, los padres y madres tienen a su disposición en muchos [...]
Leer más La cocina en las escuelas
noviembre 2019
El pelador de patatas industrial
En negocios de hostelería donde donde el volumen de trabajo es elevado, disponer de herramientas [...]
Leer más El pelador de patatas industrial
noviembre 2019
Grifería industrial
La variabilidad del negocio hostelero, ya que tu negocio puede crecer muy deprisa de un día para [...]
Leer más Grifería industrial
octubre 2019
Envasado al vacío
El envasado al vacío es una técnica de conservación de alimentos natural que consiste en la [...]
Leer más Envasado al vacío
septiembre 2019
Mantén en perfecto estado tu máquina de hielo
En el mercado hay una gran variedad de fabricantes y modelos de máquinas de hielo, elegir un modelo [...]
Leer más Mantén en perfecto estado tu máquina de hielo
agosto 2019
La maquinaria auxiliar en tu cocina profesional
La maquinaria auxiliar comprende desde tostadoras hasta cortadoras de fiambres y de patatas, [...]
Leer más La maquinaria auxiliar en tu cocina profesional
Cargar más
Something went wrong, please try again later or contact the site administrator